Etiketter

tirsdag 21. mai 2013

Sjokolade-peanøtt fudge



Hei,

Håper dere har hatt en strålende pinse og kost dere i varmen. Nå skal det visst bli kaldt igjen, men da passer det jo å lage noe godt å trøste seg med. :)



Mmm... fudge.
Fudge er herlige saker.
Det finnes så mange forskjellige varianter av fudge oppskrifter og dette er en jeg ikke har forsøkt meg på før. Den inneholder marshmallowfluff istedenfor kondensert melk.

  • 310g sukker
  • 1dl fløte
  • 100g smør
  •  200g marshmallowfluff
  • 330g melkesjokolade
  • 330g mørk sjokolade

  • 1/2boks vikingmelk
  • 100g peanøttsmør
 
Ha sjokoladen i en bolle.

 
Ha sukker, fløte og smør i en kjele og kok opp.


Hell dette så over sjokoladeblandingen og rør det jevnt.



Tilsett til sist marshmallowfluffen og ha det hele over i en form.



Sett formen kaldt.


Ha vikingmelk og peanøttsmør i en kjele. Kok opp og hell over fudgen.

 
Sett det kaldt igjen.

Så er det bare å skjære opp biter av fudgen.


Min ble ganske myk, men du og du så godt det er!!! Dette smaker helt vidunderlig!












Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar